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2020农业农村部食物与营养发展研究所监测中心研

2020-06-28 04:50

  农业农村部食物与营养发展研究所于2012年经中编办、农业部批复成立,是实行理事会制的公益性事业单位,同时也是国家食物与营养咨询委员会科研载体和办事机构。拥有5个硕士学位授权点、4个博士学位授权点和2个博士后流动站,是我国食物营养学科高层次人才培养基地。

  农业农村部食物与营养发展研究所(以下简称“营养所”)拥有农业农村部农产品质量与营养功能风险评估实验室(北京)、中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定机构等平台。在食物产品研发、营养成分检测、营养品质评价等方面具备良好的设施条件。营养所是农业农村部农产品营养标准专家委员会的办事机构,按照农业农村部标准化工作有关规定进行管理,主要负责农产品营养标准的研究、拟定、审定、宣贯、咨询、国际合作交流等工作,食物营养所是该委员会的秘书处承担单位。

  营养所食物与营养监测评价中心主要开展食物数量安全保障体系、食物质量安全保障体系、居民营养改善体系建设及重点产品、重点区域、重点人群研究,推动居民食物结构改善;受委托组织编制国家食物与营养发展纲要,并跟踪反馈推进实施情况,推动纲要贯彻落实;承担国家食物与营养咨询委员会日常工作;参与全球性、地区性食物安全与营养领域重要活动,开展国际学术交流与合作;宣传普及食物安全与营养健康知识等工作。承担了科技部、自然基金委、农业农村部、卫健委、北京市科委及社会委托的多项科研项目。为了推动相关工作的开展,现以劳务派遣形式招聘检测实验员2名、科研助理2名,具体要求如下。

  1、开展产品研发及营养成分检测(水分、灰分、蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、单糖、多糖、膳食纤维、维生素、功能成分等);

  2、产品品质分析实验员要求熟悉农产品、食品分析的各类前处理操作,熟练掌握各类常规仪器的操作,擅长蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸、维生素、糖类物质、纤维素、膳食纤维的检测;

  3、食品科学、农产品储藏与加工、食品质量与安全、药学等相关专业;本科、研究生学历;

  4、工作严谨、细心、踏实肯干,具有良好的沟通协调能力和团队协作精神,有志于长期从事实验室检测工作。

  1、搜集整理国内外食物营养相关文献资料,跟踪最新科研进展,撰写科普解读材料,或联系专家进行研讨、解读,回应社会关注;

  4、食品营养相关专业,硕士及以上学历;具有营养与食品卫生学、功能食品、营养评价、天然产物开发利用、药食同源等方面研究经历;熟悉流行病学调查、循证医学者优先考虑;

  5、热爱食物营养与健康科普宣传,文笔较好,具有一定开拓精神,有志于长期从事食物营养科普工作。

  2、工资待遇按照农业农村部食物与营养发展研究所相关规定执行,监测中心提供10万/年左右的基本薪酬(上五险一金,税后月薪5000元),年底根据业绩表现发放额外奖励。试用期3个月,期满后根据双方意向签订劳务派遣协议;

  单位地址:农业农村部食物与营养发展研究所,北京市海淀区中关村南大街12号中国农业科学院内,8号楼三层。

  请将个人简历发送至,邮件主题请注明“应聘研发人员”或“应聘科研助理”。研究所收到申请材料后与合适的申请人沟通并通知面试。

  原标题:农业农村部食物与营养发展研究所 监测中心研发人员和科研助理招聘启事

  2020农业农村部食物与营养发展研究所食物营养与安全方向博士后研究人员招聘3人公告

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